Ibland dyker frågan upp hur man slipar Globalknivar. Egentligen är det inget direkt konstigt eller speciellt med dem, de är möjligen lite hårdare härdade jämfört mot mera ”vanliga” knivar. Det är därför man inte skall skära frusen mat med dem och det är därför de klarar en lägre eggvinkel. När man pratar om att slipa […]
Läs mer...