Slipning av knivar

En slö kniv kan vara farlig. Man måste använda mer kraft och det är lätt att man slinter och tappar kontrollen. Alla som försökt skära en tomat med en slö kniv vet hur det är. En vass kniv som ”biter” direkt och skär snyggt är mycket enklare och roligare att arbeta med.

Vi hjälper dej gärna att slipa din kniv! Om du har en kniv du är speciellt rädd om kan vi erbjuda exklusiv handslipning där ingen elektrisk maskin kommer i närheten av din kniv. Det tar bort minimalt med material men blir maximalt skarpt.

När vi maskinslipar använder vi vinkelfixtur, våtslip eller bandslip beroende på kniven. Vi är mycket noggranna, och hos oss är det alltid Jonathan som slipar dina knivar – du kan känna dej trygg att din kniv är i goda händer!

Läs mer hur du skickar in din kniv för slipning här.